El mango deshidratado es un snack tropical, dulce y versátil, rico en fibra, vitamina A y C. Concentra el sabor natural del mango fresco con una textura suave, ideal para colaciones, yogures o repostería. Se obtiene mediante aire caliente, reduciendo su humedad y permitiendo una larga conservación.Características y Beneficios:Nutrición: Es una buena fuente de energía, fibra, potasio, magnesio y vitamina K, fundamentales para la salud digestiva y ósea.Variedades: Disponible en versiones naturales, sin azúcar añadida, orgánicos, en trozos o lonchas.Conservación: Se recomienda guardarlo en envases que permitan ventilación (como bolsas de celofán) para mantener su calidad, aunque también se usan frascos herméticos.Uso: Excelente como snack directo, en mezclas de frutos secos (trail mix), o en desayunos.
