Caracteristicas:
01 ingrediente: solo alulosa en polvo, sin mezclas ni aditivos
Sin sucralosa ni ningún otro edulcorante artificial
Mismo dulzor y textura que el azúcar, libre de amargor
Prácticamente sin calorías (0,2 kcal/g frente a los 4 kcal/g del azúcar)
No eleva la glicemia — ideal para quienes cuidan su azúcar en sangre
Vegano, libre de gluten y libre de transgénicos
Reemplazo del azúcar en proporción 1,5:1 — 1½ cucharadita de alulosa = 1 cucharadita de azúcar
¿Sabías qué?
La alulosa es un azúcar de origen natural que se encuentra en pequeñas cantidades en frutas como los higos y las pasas. Comercialmente se obtiene a partir del maíz mediante un proceso enzimático natural. Nuestra alulosa proviene de maíz no transgénico. A diferencia del azúcar común, el cuerpo la absorbe pero no la metaboliza como energía, por lo que prácticamente no aporta calorías ni impacta la glicemia.A diferencia de otras alulosas disponibles en el mercado, la nuestra no contiene sucralosa, fibras añadidas ni ningún otro ingrediente. Es alulosa pura — nada más. Esto la hace ideal para quienes buscan una etiqueta limpia y quieren saber exactamente qué están consumiendo.Resiste altas temperaturas, lo que permite usarla también para caramelizar, hornear y preparar recetas que requieren cocción.
Usos:
Úsala como reemplazo del azúcar en cualquier tipo de preparación:
Café, té, infusiones y bebidas frías o calientes
Merengues, manjares y caramelos
Repostería, galletas y productos horneados
Yogur, avena y desayunos
Batidos, jugos y cócteles
Equivalencia de uso: reemplaza 1 cucharadita de azúcar con 1½ cucharadita de alulosa.
